☆初☆ Dec.6,2012 今日は初めてベーグルを作ってみました!! 生地をコネるのが楽しいのと出来上がった時の嬉しさで、1kgの強力粉を全部使いきり、、合計16個作りました!! 出来上がりもモチモチした感じで大成功でした。 ただ……半日をベーグル作りに使ったため手首が……(痛) パン生地をコネるのがこんなにも楽しいとは……(^w^) また趣味が1つ増えました!!